Nopeasti hyvää isolle joukolle.
pellillinen
5 dl piimää
1 dl öljyä
3 dl sokeria
8 dl vehnäjauhoja
1 ½ tl soodaa
2 tl kanelia
Päälle: omenakuutioita
sokeria
Sekoita piimä, öljy ja sokeri. Sekoita sooda ja kaneli jauhojen joukkoon. Lisää jauhoseos piimän joukkoon siivilän läpi. Sekoita taikina tasaiseksi ja levitä se leivinpaperilla vuoratulle pellille. Kuutioi omenat ja levitä ne taikinan päälle. Ripottele sokeria pinnalle. Paista piirakkaa 225 asteessa 25 min.
Kommentit