250 g taateleita
3 dl vettä
1½ dl sokeria
200 g margariinia
2 munaa
3½ dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
Mittaa kattilaan vesi ja sokeri. Lisää taatelit ja keitä seosta noin 10 min. Soseuta taateliseos tasaiseksi soseeksi. Lisää kuumaan soseeseen margariini sulamaan. Vatkaa jäähtyneeseen taikinaan munat ja jauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe ja vaniljasokeri. Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan ja paista 175 asteessa 1 h. Koristele kakku halutessasi tomusokerilla.
Kommentit